Пышка сверху: Рецепт: Драная пышка | На сковороде

вертушки — 7 пошаговых фото в рецепте

Увидев фото этих пышек-вертушек, кто-то скажет, что — это вергуны, а кто-то скажет, что это — таратушки, а кто-то, что — кребли или крепли. И все будут правы. Эти очень простые в приготовлении и любимые многими пышечки у разных народов называются по-разному, но готовятся одинаково, с небольшими различиями. Предлагаю попробовать любимый рецепт нашей семьи. 

Ингредиенты

Для приготовления пышек-вертушек нам понадобится:

мацони или кефир 3,2% (лучше домашний, пожирнее) — 200  мл;

яйцо куриное — 1 шт.;

сахар — 2 ст. л.;

соль — 1 щепотка;

сода пищевая — 0,5 ч. л.;

масло сливочное мягкое — 1 ст. л.;

пшеничная мука — 330 г + мука на подсыпку (около 70 г).

Для подачи:

сахарная пудра — по вкусу.

Для жарки:

растительное масло рафинированное.

Этапы приготовления

В глубокой миске смешиваем кефир комнатной температуры,  сахар, яйцо, соль, соду, мягкое сливочное масло.

Добавляем к смеси 330 грамм просеянной муки, размешиваем ложкой. Постепенно добавляем в тесто еще муку, до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам, но-немного, около 70 грамм (иначе тесто получится тугим, а оно должно быть очень мягким). Чем мягче получится тесто, тем воздушнее будут пышки. Собираем тесто в шар, кладем в миску, слегка посыпаем мукой, накрываем крышкой или полотенцем и оставляем на столе на 30 минут.

Готовое тесто раскатываем толщиной 1-1,5 см. Разрезаем на полоски. В середине прорезаем дырку.

Через эту дырку протаскиваем один конец пышки.

Обжариваем пышки на раскаленном растительном масле с двух сторон на среднем огне до румяного цвета. Масла надо столько, чтобы пышки были погружены в него хотя бы на половину.

Готовые пышки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Затем перекладываем в миску или другую подходящую посуду. Сверху посыпаем сахарной пудрой или поливаем медом. Вкусные, воздушные, с хрустящей корочкой пышки-вертушки готовы! Подаем с ароматным чаем или молоком.

Приятного аппетита!

Готовим «пышки по-питерски» на подарок девушке к 8 Марта 🍩🍩

Угостить девушку пышками — это по-питерски романтично, но не каждая согласится их съесть, ведь фигура окажется в опасности! Но мы знаем рецепт пышек, которые нисколько не вредят фигуре и даже наоборот — могут заставить побегать! Хотите — поделимся?

bracatuS.com

Что, опять букет и конфеты?!

Если ваша девушка ещё не отошла от конфет, которые вы поднесли ей на 14-е февраля, то о сладких подарках лучше надолго забыть. Вот-вот настанет пора вылезти из джинсов и явить миру наеденные за зиму килограммы, а потому каждая девушка озабочена сейчас одним вопросом: каким чудом похудеть к лету?

Чтобы похудеть, да ещё и к лету за оставшиеся 3 месяца, нужно или полностью перестать есть, или начать куда-то тратить калории. Миф о том, что во время секса сжигаются сотни калорий, не подтвердился британскими учёными. А потому девушкам следует прибегнуть в прямом смысле к другим методам: заняться бегом по утрам и вечерам, чтобы взбодрить залежалые жировые складки, предать забвению метро и отдаться пешим прогулкам на работу, на учёбу и вообще в любой пункт назначения, удалённый хотя бы километра на 2-3.

Ходьба на каблуках по булыжной мостовой не приветствуется: и каблукам не поздоровится, и позвоночнику. Походы по улицам и пробежки по зелёным зонам требуют экипировки — это модно и спортивно. Кедики и джинсики вполне подойдут, а дождевичок станет надёжным прикрытием от перманентного весеннего дождика. Тем более, если вы — в Питере.

Что самое важное в спорте после избавления от каблуков? Конечно же, спортивное нижнее бельё! Облачайтесь в «бабушкины» трусы с высокой талией — они покажут вашему животу, где его место. Не забудьте про майку или футболку — без неё вообще никак, а самое главное — это надёжные носки, которые и сами не протрутся, и изнеженную кожу ваших ног, привыкших к лабутенам, уберегут от потёртостей. Не всякие носки одинаково стильны и спортивны, но об этом — не сейчас.

Пошаговый рецепт пышек по-питерски с фото и комментариями

Любая готовка начинается с чистоты. Поэтому пропылесосьте помещение и тщательно вымойте руки! Уговорите кота не помогать вам, не поддавайтесь контраргументам о добрых намерениях или «я только полежать» — вы не уследите за тем, как ловким взмахом хвоста он отправит свою шерстинку на ваши свежие пышки, и своим сюрпризом испортит ваш. А вдруг у вашей девушки аллергия на шерсть?! Это будет фиаско!

Убрали кота? Снова пропылесосьте помещение, вымойте руки и в этот раз не забудьте закрыть дверь!

Как подать пышки

bracatuS.com

Что главное в любых пышках? Красота подачи! Приготовления подарочной ёмкости могут отнять больше времени, чем сами пышки, поэтому начнём с коробки!

Блюдо не подойдёт, так как… Не подойдёт оно, в общем, и точка! Доставайте коробку!

Если ваша коробка «некомильфо», то берите в руки кисти, краски, фломастеры — что хотите, хоть обёрточную бумагу, но придайте ей такой вид, чтоб вам не стыдно было класть внутрь ваши роскошные пышки, а девушке — не стрёмно принимать от вас эту коробку!

Позаботьтесь об интриге — пышки в коробке нужно деликатно прикрыть. Подойдёт папиросная бумага. Нету? Туалетная не подойдёт — уберите рулон подальше! Можете взять обыкновенные бумажные салфетки и, вспомнив детсадовские навыки, сотворить из них ажурные снежинки. Штуки 3 хватит. Если творить лень или не знаете, куда мама кладёт ножницы, то оставьте их целыми — и так сойдёт. Главное, чтоб они были чистыми. Убедитесь, что ваш кот не оставил на них свой след. Коты любят шуршалки, а потому он мог в ночной тиши развлечь себя пачкой бумажных салфеток. Не слышали? А разве вы каждую ночь ночуете дома?.. В вашем возрасте это уже неприлично!

Надеемся, вы между разговорами занимались и делом — обустраивали коробку для пышек, и у вас уже всё готово? Тогда отставляем коробку в безопасное от кота место и займёмся, наконец, непосредственно пышками.

Возьмите 6 носков…

Но лучше — 8. Желательно, чтобы это были 4 пары. Беспарные носки тоже могут подойти, но только в том случае, если ваша девушка — неординарная натура или поклонница Пеппи Длинныйчулок.

Носки должны б

Дрожжевые пышки на сковороде: рецепт с фото пошагово

Автор Кулинар На чтение 2 мин. Просмотров 4.9k. Опубликовано

Дрожжевые пышки на сковороде получаются нежными, мягкими и очень сытными. Для их приготовления замешивается дрожжевое тесто. Делать его можно на воде или же молоке. Подавать готовые пышки можно смазав их медом или просто со сгущенным молоком. Чтобы выпечка не черствела и оставалась на второй день мягкой, ее следует обязательно накрыть кухонным полотенцем, а, если пышки смазаны медом, тогда просто надеть сверху полиэтиленовый пакет.

Ингредиенты:

  • Вода – 1 ст.
  • Мука – 300 г.
  • Сухие быстродействующие дрожжи – 1 ч. л.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Масло растительное – 1 ч. ложка в тесто и 100 мл для жарки.
  • Сахар – 1-2 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.

Приготовление:

1. Итак, в довольно большую миску (так как тесто будет подниматься) влейте теплую воду. Добавьте сразу же быстродействующие дрожжи. Если вы привыкли использовать свежие дрожжи, тогда добавьте их не менее 20 г и хорошо в воде разомните их рукой.

2. Затем добавьте соль и сахар.

3. Очень хорошо перемешайте все венчиком, а затем вбейте куриное яйцо.

4. Снова все хорошо перемешайте. Теперь добавьте просеянную через сито пшеничную муку.

5. Руками замесите тесто, в конце добавьте буквально 1 ч. ложку масла растительного для того, чтобы тесто не липло к рукам, и было более гладким.

6. Оставьте дрожжевое тесто для пышек на 40-60 минут в теплом месте. Миску обязательно накройте пищевой пленкой или кухонной салфеткой.

7. Обомните тесто. На сковороде разогрейте масло растительное. Отщипните кусок теста и сделайте из него лепешку, сразу же выложите ее на сковороду.

8. Жарьте пышки на умеренном огне до красивого и золотистого цвета с двух сторон.

9. Затем переложите их на блюдо, сразу же смажьте медом, пока пышки еще горячие эту процедуру будет сделать быстрее и удобнее, особенно в том случае, если мед густой.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

YTP Jiggly Crumpet на Coub

Ytp Jiggly Crumpet на Coub


  • Дом


  • Горячей


  • Случайный

  • Подробнее …

    Показать меньше


  • Мне нравится


  • Закладки

  • Сообщества
  • Животные и домашние животные

  • Мэшап

  • Аниме

  • Фильмы и сериалы

  • Игры

  • Мультфильмы

  • Искусство и дизайн

  • Музыка

  • Новости и политика

  • Спорт

  • Наука и технологии

  • Знаменитости

  • Природа и путешествия

  • Мода и красота

  • Танец

  • Авто и техника

  • NSFW

  • Рекомендуемые

  • Coub of the Day

  • Темная тема

пышка — Poshmark

списки
люди

объявлениячеловек

Войти | Зарегистрироваться

ПОШ-РЫНКИ

Все

  • Все
  • женщины
  • Мужчины
  • Дети
  • Дом
  • Люкс
  • Детская спортивная одежда
  • Спортивная одежда для мужчин
  • Спортивная Одежда Для Женщин
  • Баня
  • спальная комната
  • Бутики
  • Бутики для мужчин
  • Столовая
  • Изысканные часы мужские
  • Дары
  • Kicks Kids
  • Пинает мужчин
  • Пинает женщин
  • Кухня
  • Гостиная
  • Роскошные аксессуары для мужчин
  • Роскошный дом
  • Роскошные Дети
  • Роскошные Мужчины
  • Составить
  • Материнство
  • Офис
  • Маленькая
  • Большие размеры
  • Выпускные платья
  • Школа
  • Сезонный Декор
  • Оптовые продажи
  • женщины
  • Мужчины
  • Дети
  • Дом
  • Красота и здоровье
  • Бренды
  • Стороны
  • Как это работает
  • Продать на Poshmark
  • Аксессуары
  • Ремни
  • Маски для лица
  • Очки
  • Перчатки и варежки
  • Аксессуары для волос
  • Шляпы
  • Чулочно-носочные изделия и носки
  • Держатели ключей и карт
  • Чехлы для телефонов
  • Шарфы и накидки
  • Солнцезащитные Очки
  • Часы
  • Купить все женские аксессуары
  • Сумки
  • Детские сумки
  • Рюкзаки
  • Клатчи и браслеты
  • Косметички и чемоданы
  • Сумки через плечо
  • Бродяги
  • Сумки для ноутбуков
  • Рюкзаки
  • Наплечные сумки
  • Сумки
  • Кошельки
  • Купить все женские сумки
  • Одежда
  • Платья
  • Нижнее белье и одежда для сна
  • Куртки и пальто
  • Джинсы
  • Брюки и комбинезоны
  • Шорты
  • Юбки
  • Свитера
  • Плавать
  • Топы
  • Магазин всей женской одежды
  • Ювелирные изделия
  • Браслеты
  • Броши
  • Серьги
  • Украшения на шею
  • Кольца
  • Все украшения
  • Составить
  • Румянец
  • Бронзер и Контур
  • Кисти и инструменты
  • Тональный крем
  • Подводка для глаз
  • Тени для глаз
  • Установка порошка и спрея
  • Фонд
  • Бальзам для губ и блеск
  • Помада
  • Тушь
  • Магазин All Makeup
  • обувь
  • Ботильоны и пинетки
  • Спортивная обувь
  • Эспадрильи
  • Квартиры и лоферы
  • Каблуки
  • Сапоги выше колена
  • Платформы
  • Сандалии
  • Кроссовки
  • Клинья
  • Зимние и дождевые сапоги
  • Купить всю женскую обувь
  • Популярные стили
  • Пижамы и аксессуары Slip
  • Домашняя одежда с принтом тай-дай
  • Новый Tiffany & Co. Ювелирные изделия
  • Туфли и обувь Saint Laurent
  • Сумки Celine с поясом
  • Дизайнерская обувь
  • Christian Louboutin Сумки
  • Givenchy Аксессуары
  • Шанель Обувь
  • Магазин Все Выставочные залы
  • Аксессуары
  • Ремни
  • Запонки
  • Маски для лица
  • Шляпы
  • Ювелирные изделия
  • Держатели ключей и карт
  • Зажимы для денег
  • Чехлы для телефонов
  • Шарфы
  • Солнцезащитные Очки
  • Галстуки
  • Часы
  • Купить все мужские аксессуары
  • Сумки
  • Рюкзаки
  • Портфели
  • Спортивные сумки
  • Сумки для ноутбуков
  • Багаж и дорожные сумки
  • Сумки-мессенджеры
  • Кошельки
  • Купить все мужские сумки
  • Одежда
  • Куртки и пальто
  • Джинсы
  • Брюки
  • Рубашки
  • Шорты
  • Костюмы и блейзеры
  • Свитера
  • Плавать
  • Нижнее белье и носки
  • Магазин всей мужской одежды
  • обувь
  • Спортивная обувь
  • Ботинки для лодок
  • Сапоги
  • Чукка Сапоги
  • Лоферы и слипы
  • Оксфорды и дерби
  • Сапоги от дождя и снега
  • Сандалии и шлепанцы
  • Кроссовки
  • Купить всю мужскую обувь
  • Популярные стили
  • Мужская одежда John Elliott
  • Мужские рубашки Gucci
  • Мужские свитера Balenciaga
  • Мужские рубашки Kith
  • Мужские куртки Salvatore Ferragamo
  • Мужские куртки Fendi
  • Мужская обувь Ferragamo
  • Новые мужские оксфордские рубашки
  • Новые мужские блейзеры
  • Магазин Все Выставочные залы
  • Аксессуары
  • Сумки
  • Ремни
  • Нагрудники
  • Чехлы на подгузники
  • Маски для лица
  • Аксессуары для волос
  • Шляпы
  • Ювелирные изделия
  • Рукавицы
  • Носки и колготки
  • Солнцезащитные Очки
  • Галстуки
  • Купить все детские аксессуары
  • Одежда
  • Аксессуары
  • Низ
  • Костюмы
  • Платья
  • Куртки и пальто
  • Соответствующие наборы
  • Одна пьеса
  • Пижамы
  • Рубашки и Топы
  • Плавать
  • Магазин всей детской одежды
  • обувь
  • Ходунки
  • Сапоги
  • Модельные туфли
  • Мокасины
  • Сапоги от дождя и снега
  • Сандалии и шлепанцы
  • Домашняя обувь
  • Кроссовки
  • Водная обувь
  • Магазин Вся детская обувь
  • Игрушки
  • Фигурки и игровые наборы
  • Строительные наборы и блоки
  • Автомобили и Транспорт
  • Куклы и аксессуары
  • Обучающие игрушки
  • Пазлы и игры
  • Мягкие игрушки
  • Торговые карты
  • Магазин Все детские игрушки
  • Популярные стили
  • Детские книги
  • Новые детские игрушки до 30 долларов США
  • Детские костюмы на Хэллоуин из тыквы
  • Детские костюмы на Хэллоуин
  • Детские загадочные коробки

5 причин, по которым пышки лучше английских кексов

Не уверены, что вы хотите на завтрак? У меня всегда был один и тот же вопрос до недавнего открытия. Пышки — следующее важное блюдо на завтрак, и вы определенно захотите их попробовать. Вот пять фактов о них, которые вы могли не знать, и почему они стоят на вашей тарелке с завтраком.

5. Они сделаны из легкого рыхлого теста

Фотография любезно предоставлена ​​Кевином Т. Куинном на flickr.com

Пышки традиционно изготавливаются из жидкого теста, содержащего, помимо других ингредиентов, молоко и пищевую соду. В результате пышка получается легкой и пушистой по сравнению с более хлебной текстурой английского маффина.Что это значит для тебя? Это означает, что вам не нужно ограничивать свое мышление мыслью о том, что пышки нужно есть, как хлеб. Давай, добавь начинку в пышки, как в модный торт.

4. Они похожи на плотные, мягкие, блины

Фотография любезно предоставлена ​​Кевином Т. Куинном на flickr.com

Как упоминалось ранее, поскольку пышки сделаны из легкого рыхлого теста, конечный продукт похож на плотный, толстый, мягкий блин. Блины — это стопки блинов, поэтому, если пышки похожи на блины, то пышки должны означать стопки пышек! Кто бы не захотел окунуться в восхитительно выглядящую стопку пышек, готовых залить маслом и медом?

3. Готовятся только с одной стороны

Фотография любезно предоставлена ​​Джейми Брэдуэем на flickr.com

В отличие от английских маффинов, пышки готовятся только с одной стороны. Таким образом, нижняя часть пышки хрустящая и действует как прочная основа после того, как ее положили в тостер, в то время как другая сторона ждет, пока вы наложите все различные начинки. Для начинки пышек нет предела.

2. Они уже «разделены пополам»

Фотография любезно предоставлена ​​Бобом Питерсом на flickr.com

Вы знаете, когда вы пытаетесь съесть английский маффин и должны пройти через все усилия, чтобы разделить его пополам? И вы знаете те случаи, когда вы пытаетесь аккуратно разорвать его пополам, но это просто не работает, поэтому вам приходится идти к кухонному ящику, чтобы схватить нож? Пышки гораздо более приличны.

1. У них есть укромные уголки

Фотография любезно предоставлена ​​Бобом Питерсом на flickr.com

Я оставил лучшее напоследок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.