Фишю что такое: ФИШЮ — это… Что такое ФИШЮ?

Содержание

схема и описание для начинающих с фото и видео

В результате такой оригинальной техники вязания при помощи спиц можно создать уникальные и неповторимые изделия с ажурным рисунком. Мы предлагаем в своей статье более подробное, и пошаговое описание процесса вязания шали-фишю при помощи спиц своими руками. Итак, самое время начать наш МК по фишю при помощи простых спиц (пошаговая схема и описание ниже).

Как связать ажурную шаль-фишю спицами: схема и описание

Перед началом вязания оригинальной ажурной шали-фишю необходимо подготовить пряжу и вязальные спицы. Для изготовления полноценной шали понадобится примерно сто грамм вязальной пряжи любого цвета и качества.

Размер готовой шали-фишю будет составлять примерно сто пять на двадцать восемь сантиметров.

Плотность вязания: восемнадцать петель на двадцать семь рядов = десять на десять сантиметров.

Данная шаль-фишю состоит из двух основных частей. Первым необходимо вязать сектор лицевой глади на основе укороченных рядов (внутренняя часть). Далее, по внешнему краю наберите петельки, после чего в обратную сторону следует вязать ажурную кайму. Также необходимо обратить внимание, что кромочные петельки в секторе ажурной глади должны быть провязаны достаточно свободно.

Следует набрать для формирования начала вязания петли на рабочие спицы. Необходимо набрать на спицы пять звеньев. Далее продолжайте основное вязание в соответствии со схемой вашей шали. Во всех нечетных рядах вязания следует прибавлять по четыре петельки.

После провязывания тридцать восьмого рядка на рабочих спицах должно сформироваться семьдесят семь петелек.

Затем вам необходимо взять маркеры и отметить с их помощью центральные семнадцать звеньев, а дальше вяжите на основе укороченных рядов, продолжив делать по два наброса петли.

Описание выполнения укороченных рядов для вязания шали-фишю:

  • первый ряд — лицевая сторона: вяжется до первой отметки в виде маркера (то есть тридцать петель плюс два наброса по началу ряда), оставьте сорок семь петелек, на спице с левой стороны без провязывания и поверните ваше вязание;
  • второй ряд — изнаночная сторона: вяжется до конца всего ряда, затем поворот работы;
  • третий ряд с лицевой стороной необходимо провязать до трех петелек перед первой отметкой (двадцать девять петель плюс два наброса), поворот рабочего полотна;
  • четвертый изнаночный рядок вяжется до самого конца, а затем делаете поворот полотна;
  • пятый лицевой ряд необходимо провязать до шести петель перед первой отметкой (двадцать восемь петель плюс два наброса), затем оформите поворот;
  • шестой ряд следует провязать так же, как второй и четвертый.

Далее схема вязания полотна шали аналогична. Вам необходимо постоянно по внутреннему краю провязывать на три петли меньше, чем в предшествующем лицевом ряду, одновременно по внешнему краю формируя два наброса до того момента, когда в окончательном результате не образуется пять петель. Теперь вы можете ликвидировать первый маркер.

Продолжайте процесс вязания шали-фишю спицами. Далее идет ряд связанный лицевыми петлями. Здесь необходимо провязывать его полностью с учетом двух накидов с начала вашего вязания.

Последующий изнаночный ряд необходимо вязать до отметки маркером, работа поворачивается и вяжется лицевыми петлями, с выполнением двух накидов по его окончанию.

Далее ваше вязание необходимо повернуть, и продолжается вязание изнаночными петлями до трех петелек перед отметкой. Поверните ваше полотно.

Точно такая же схема лежит в основе второй половины шали-фишю. Повторяйте симметрично все действия, описанные выше в статье. В заключительном изнаночном ряду необходимо вязать на всех ста восьмидесяти девяти петельках. Далее все звенья следует закрыть.

Формирование накидов в процессе вязания спицами позволило сформировать на внешнем крае шали отверстия в количестве девяноста двух штук. Из каждого такого отверстия, вам необходимо поднять одну петельку, среди них выполнить по одному накиду. В результате у вас должно получиться сто восемьдесят пять петелек.

В следующем ряду вашей работы все звенья необходимо провязать изнаночной вязкой. Затем вяжите четыре ряда на основе платочной вязки, еще два – лицевой гладью. В заключительном ряду вязания прибавьте равномерно десять петель. В результате таких манипуляций у вас должно сформироваться сто девяносто пять петель.

Подборка видео по теме статьи

Предлагаем посмотреть несколько наглядных и познавательных видео по теме, описанной в нашей статье. В представленных материалах вы найдете много полезной и доступной информации. Приятного просмотра и изучения.

Маленькая шаль-фишю «Нежность»

 

Здравствуйте, дорогие посетители сайта!

Фишю «Красная нежность», связанная крючком

Вы знаете,  что такое фишю?

Я узнала совсем недавно, буквально на днях.

И все благодаря  активной посетительнице и подписчице  этого сайта Валентине Бибик из Уссурийска.  Валентина прислала  мне свою работу симпатичную маленькую  красную шальку-фишю «Нежность»,  связанную крючком.

Я сразу набрала в поиске это незнакомое слово,  и вот что мне стало известно:

Фишю (фр. fichu) — тонкий треугольный или сложенный по диагонали квадратный платок из лёгкой ткани (муслина, батиста) или кружев, прикрывавший шею и декольте.

Появился в одежде французских женщин нижних и средних слоёв общества в XVII веке.

Фишю прикрывал популярный в то время глубокий вырез на дамском платье, согревая и обеспечивая пристойность облика. Однако часто дамы пользовались фишю так, что платок скорее открывал или выгодно преувеличивал женские прелести, нежели скрывал их.

Это из Википедии.

Вот еще одно, понравившееся мне определение:  это шаль-шарф, которую можно носить как шаль, накинув на плечи, как шарф, уютно обмотав шею, можно завязать, как «арафатку». Во всех вариантах такая шалька неплохо смотрится.

Фишю «Красная нежность». Работа Валентины Бибик, г.Уссурийск

А это определение  из Осинки.

В последнее время очень популярны небольшие шальки-шарфики, мини-палантины, фишю(fichu).

ФИШЮ — дамская накидка, в виде небольшого треугольного платка.

Вяжутся они легко и быстро. Теxнология вязания такой  мини-шальки кардинально отличается от теxнологии вязания треугольныx шалей.

Такие мини-шальки вяжутся от каймы, т.е. снизу. Вначале вяжется ажурная часть шали, затем укороченными рядами — основная часть.

Большое внимание надо уделить набору петель, набирать петли необxодимо очень свободно, на спицы в два раза толше, чем собираетесь вязать, чтобы при растяжке шали края не стягивало.

Схема вязания каймы и фишю

Сразу же делюсь новыми знаниями с вами, чтобы уже не осталось тех, кто не знаком с фишю.

А теперь посмотрите, схемы вязания, которые   мне прислала Валентина Бибик.

Вот что она пишет: «Я связала маленькую шальку  фишю из 160 граммов пряжи Pomance Magic (96 % акрила и 4% люрекса) 100 г. 400 м., крючком № 3. Размер: 36 х 270 см.

К письму были приложены фотографии  и схема вязания с чертежом-выкройкой из иностранного журнала.

Все это богатство я передаю вам, вяжите, носите и Валентину благодарите, за то, что она поделилась с нами своей «Нежностью». Надеюсь, все будет понятно и без перевода.

Схема вязания и выкройка фишю

Да, кстати, постоянные посетители этого сайта уже знакомы с Валентиной и другой ее работой из этого раздела сайта. Напомню, вот ссылка на малиновую тунику  — дело рук Валентины Бибик из Уссурийска.

Может быть, Вам интересно это?

← Предыдущий пост
Следующий пост

Шаль-фишю спицами

Доброго времени суток, уважаемые рукодельники и рукодельницы!

Ну наконец-то на второй неделе отпуска хоть немножко дошли руки до вто и фото. Надеюсь, за несколько дней смогу поотчитываться, не всё ж мне начинать. Надо и совесть иметь, что-то заканчивать :))))))))

Итак, эта вязалка ну ооочень долго ждала своего часа. То бишь связана реально давно, года два или даже возможно три назад. Но вот всё лежала. Причина не самая банальная: не могла никак ничего сделать, развязывались узелки. Обычно я всегда соединяю узелки одним и тем же способом. И до этой ниточки всегда всё было хорошо. Но именно здесь номер не прошёл. Вот и лежала вязалка. А совсем недавно что-то мне пришла в голову мысль поинтересоваться у тех, кто достаточно часто в своей работе использует эту ниточку, как они обычно выходят из этого положения. Задала вопрос одной из моих любимых рукодельниц на ютюбе. И она специально сняла даже небольшой ролик 🙂 Вот ссылочка на него:

А теперь ближе к делу!

Связалась у меня уже давно вот такая мини шаль-фишю. Вязала как это часто я делаю по видео МК с просторов ютюба. Ссылочка на урок:

Вязалось всё легко, быстро, просто. Немного я изменила размеры, потому что получалось как-то маловато. А так в принципе всё почти делала, как в вышеупомянутом МК.

Технические характеристики: ниточки Alize Diva Batik, 100% микрофибра, в 100 граммах 350 метров (к сожалению за давностью не смогла найти этикетку с номером цвета, и даже в интернет-магазинах этот оттенок найти не смогла, возможно сейчас такой не выпускают), ушло приблизительно 2,5 моточка, то есть примерный вес шальки 250 граммов, спицы использовала №3,5. Всё вязание состоит из платочной вязки и укороченных рядов. Шаль я кстати постирала ручками в жидком недорогом средстве для стирки. А после сушки я её отпарила! Отпаривание на мой взгляд ниточка перенесла превосходно! Делала я это сознательно, потому что опять же от многих рукодельниц на ютюбе слышала, что они Диву отпаривают.

Денёк сегодня солнечный, так что немножко пофотала.

Мастер-класс по вязанию мини-шалек или фишю

. Это цитата

Мастер-класс по вязанию мини-шалек или фишю на машине

взято с Осинки  Оля К (Альфа центавра)
http://club.osinka.ru/topic-59050?p=5835871&highlight=#5835871

Мастер-класс по вязанию мини-шалек или фишю
На Осинках есть прекрасный подфорум Вяжем мини-шальки-шарфики (фишю/fichu). Легко и быстро. Я несколько дней любовалась и думала как же такое связать на машине, поскольку ручками вязать не умею.
Для большего понимания процесса советую почитать инструкцию вязания какой либо мини-шальки.
Сначала коротко о вязании фишю:
1. Вязание начинается снизу, и сразу начинается то что на машине неисполнимо: надо набрать 350-400 петель.
2. Дальше себе спокойно вяжем ажуром по схеме, пока не начинаются убавки. Они нужны для того чтобы придать шальки полукруглую форму. Убрать в одном ряду 40 петель посередине полотна деккеровкой мягко говоря работа не для слабонервных.
3. Частичное вязание тела шальки. По окончанию ажура нас ждёт другой сюрприз, петель 200 всё равно не стало, даже после убавок их где-то 250, тоисть на фонтуру все не навесиш, но есть и другое: убавки есть и на кулирке, на каждом ряду убирается одна петля. (Частичное вязание + убавки для того, чтобы придать шальки серповидную форму).
Теперь как я решала все эти нюансы на примере шальки Annis дизайнера Susanna IC. Это самая простая фишю, там самая маленькая часть ажура. Схема ажура на рисунке.

Дизайнер предлагает свободно набрать 363 петли и повторять рапорт в рамке 29 раз (ширина раппорта 12 петель). Кроме стандартных петель, на схеме есть шишечки, как их вязать на машине я не знаю. Их можно заменить бусинами, но сейчас мы этим заморачиваться не будем, то есть вяжем без шишечек и бусин. Дальше для удобства я даю свою схему, без изнаночных рядов и шишечек, со своей нумерацией петель.

Предлагаю сразу добавить два раппорта (почему только 2 позже), что-бы увеличить шаль. То есть у нас будет 31 раппорт и 387 петель.
Ясно что 387 петель на фонтуру не влазит. Зато влазит половина, но в таком случае стык будет прямо посередине. На этой шали он будет почти невидим, но я думаю, что лучше разделить шаль на 3 части, тогда соединения попадут на менее заметные части шали. В данной шали соединять лучше по центральной петле раппорта (7 петле), там где двойная убавка, то есть провязаны 3 петли вместе.
Расчёт частей шали. Делим шаль на три части, центральная часть максимально большая, которую позволяют 200 игл фонтуры. В нашей ситуации это 15 полных рапортов + половинки (рапорты по центрах которых пойдёт соединение). Это 12*15+6+7= 193 петли. И также две крайние части по 7 полных рапорта + половинки рапортов на соединение + крайние раппорты. То есть это будет по 98 петель на часть.
В этом месте надо очень точно посчитать нужное количество петель, ибо лишняя петля исказит узор и вся красота шали нарушится. Попробую на рисунках показать:

Розовым показаны части рапорта, в котором будет соединение. На левой части каймы мы вяжем 7 петель рапорта и на центральной части мы вяжем 6 петель рапорта (7, 8, 9 10, 11 и 12). 7-ая петля будет провязана дважды. Больше никаких петель быть недолжно. Только одна петля повторяется на 2 частях. Не надо никаких кромочных и т.д. петель. Эта 7-ая петля будет последней справа на левой части ажурной каймы и первой слева на центральной части.
Внимание: На 7 петле раппорта как раз проходит убавка (провязываются 3 петли вместе). Поскольку мы раппорт разделили на две половинки, то на 7 петлю раппорта переносим только одну петлю, будет провязано по 2 петли (при соединении получится 4). Как раз эта убавка и даст то, что шов будет практично невидим. Его может выдать только то, что в это месте полотно может быть сильнее стянуто, может не получиться хвостик достаточно вытянуть при растяжке. По этому надо вешать грузы и стараться чтобы эта петля была посвободнее (я ещё ничего умного не придумала, слегка стянуло на обоих шалях).

Точно такаяже логика и на втором соединении. Обозначено зелёным.
Ещё раз перещитываем количество петель на частях ажурной каймы: левая: 7+ 7*12+7=98, центральна: 7+15*12+7=193 и правая 6+7*12+8=98.
Теперь как это всё вязать.
Набор петель: Я набирала петли обвивов, на своей первой шали просто набрала, кончики не очень хотели вытягиваться, на второй набрала свободно, вроде вытянулись. Но опыта у меня пока мало, надо искать оптимальный вариант.
Ещё один нюанс, для мастериц наверное будет немного смешно. У меня не получается набрать обвивом, а потом сразу провести кареткой и о-па красиво набраны петельки. У меня часть сваливается. По этому я делаю так: отставляю кусок нити, начинаю обвивать петли справа налево по 10-20 штук и сразу же провязываю вручную иголками (тоже свободно), используя оставленый кусок нити. Каретка у меня находится слева. И я справа налево движусь к каретке. Когда наберу, у меня на фонтуре обвив + один ряд провязан. Вот на этом ряду я и начинаю сразу переносить петли деккером, то есть сразу первый ряд схемы. Этот ряд тоже любит потерять петли, чтоб потом их не ловить, выставляю все иголки в 2РП (что б петля за язычком была) и вяжу. Дальше некоторое время просто вяжем по схеме.
Убавки на 15 и 17 рядах. Тут надо убрать достаточно много петель, носить деккером трудно. Сбрасываем на бросовою нить и аккуратно поднимаем, учитывая убавки и накиды. Если важно, учитываем какая петля должна быть сверху (этот нюанс я пока током не поняла, но поняла что может влиять на узор). То есть мы 2 раза сбрасываем на бросовою нить и поднимаем назад.
Ажур закончился. По окончанию ажура сбрасываем на бросовою нить.
Очередность вязки. Сначала вяжем левую и правую части ажурной каймы.
Соединение частей каймы. Соединение будем делать на центральной части. Вообще вся сложность в том, чтобы определить точно какую именно петлю цеплять на иголку, чтобы не сместился узор. При обвиве самую правую и левую петли я не обвивала, я старалась подцепить обвив с правой и левой уже связаных частей. Надевать будем самую крайнюю (типа кромочную) петлю на самую крайнюю вяжущую иголку. То есть 7-мую петлю рапорта на 7 петлю раппорта. Может позже (если будет необходимость) нарисую либо сфоткаю этот процесс, а может опытные вязальщицы подскажут что-то получше.
Петля складывается с двух половинок, я надевала либо две половинки сразу, либо вторую половинку, не крайню дужку, а вторую (если надеть крайнюю на узоре буде не 1 петля, а полтора). Эту процедуру я проделывала в каждом ряду слева и справа (у нас два края надо присоединить). Ну и надо смотреть, чтобы нить от каретки между петлями не запуталась. И не забывать про грузы, либо вручную как-то увеличивать крайнюю петлю, а то шов тянуться будет мало. Еще эти крайние петли я выставляла в 2РП, чтобы наверняка провязало, а то там много петель на игле, особенно в месте убавки, может не провязать.
На месте шва у нас будет либо 2 петли либо 4 (если были убавки).
Укороченные ряды либо частичное вязание. Ажур закончился, осталось частичное вязание, у нас должен получиться цельный кусок на бросовой нити. Петель всё равно много: в нашей ситуации 259.
Навешиваем центральные 9 петель на фонтуру (только 9). Каретка слева.
Провязываем ряд. Каретка справа. С левой стороны навешиваем 4 петли, первую на последнюю провязанную, три зразу за ней.
Провязываем следующий ряд. Каретка слева. С правой стороны навешиваем 4 петли, первую на последнюю провязанную, три зразу за ней.
Последние 2 операции повторяем пока не навешаем все петли. В последнем ряде будет 197 петель на фонтуре.
Дальше я провязала еще несколько уже полных рядов, чтоб пошире шалька была.
Закрытие петель. Этот вопрос для меня ещё тёмный лес. Поскольку плотность вязания и так была 10, то увеличивать больше особо некуда, а край должен не стягивать. У меня закрыто просто, плотность на максимум, ряд провязываем и закрываем петлеуловителем. Не знаю как точно метод называется, петля в петлю продевается и так до конца. Но это не то, стягивает внутреннюю дугу. Если поискать что-то менее стягивающее, то шаль может автоматически увеличиться.
Блокировка. Ну об этом много написано на форуме, я вопрос не изучала особо, просто намочила шаль, на куске пенопласта булавками натянула, дала высохнуть, потом паровой удар утюгом (утюг не ставила, просто на растоянии), подождала пока остынет и готово.
Примечания. Увеличить шаль за счет количества рапортов больше не выйдет, так как в конце у нас получилось 197 петель. Да, можно чаще делать убавки на частичных рядах, но всё равно ширина шали по внутренней дуге упрётся в 200 петель. Делать шов даже таким способом на чистой кулирке при нитках типа Ангора де люкс ли ещё потоньше я не представляю как, на однотипных петлях сразу будет видно. Но может кто-то умеет и это  .
Хотя, может для других машин станет и 200 петель, так как я подозреваю, что у меня машина тугая. Да и нитки могут по разному вытягиваться при блокировке.
Не обязательно соединять по центральной петле раппорта. Можно и ровно по краю раппорта. Это надо смотреть на сам раппорт. Мне кажется, что шов будет менее заметно, ести попадет прямо на петли с убавками (там где по 3 петли провязано). Но не на всех шальках они есть… Так что единственного алгоритма нет, придётся подбирать индивидуально для каждой шали (из друх вариантов, либо по центру, либо по краю ).
Ясно, что две шали это мало на мастер-класс, но надеюсь главные моменты раскрыты, дальше надо усовершенствовать некоторые моменты.

Огромное спасибо Rimusia за ёё подфорум и схемы   

С уважением, Оля К (Альфа центавра)
 

Серия сообщений «Осинка»:

MyKnits.Ru: Фишю LAZY KATY

 Фишю́ (фр. fichu) — тонкий треугольный или сложенный по диагонали квадратный платок из лёгкой ткани (муслина, батиста) или кружев , прикрывавший шею и декольте . Появился в одежде французских женщин нижних и средних слоёв общества в XVII веке. Фишю прикрывал популярный в то время глубокий вырез на дамском платье, согревая и обеспечивая пристойность облика. Однако часто дамы пользовались фишю так, что платок скорее открывал или выгодно преувеличивал женские прелести, нежели скрывал их. 

Есть еще такое описание фишю- пышно повязанный на груди платок, который и сейчас сохранился в национальной одежде многих народов. Вошел в моду в 1790 году. Носили фишю из батиста, шелка или кружева в декоративных целях, завязывая концы, его на груди бантиком или пропуская спереди крест–накрест и завязывая узлом на спине. 

  Ну и о том, как и с чем носить фишю. Небольшой треугольник или сложенный треугольником квадрат из ткани прекрасно дополняют вечернее платье, а современные тенденции таковы, что фишю заменяет палантин в тех случаях, когда последний смотрится излишне грандиозно. Не всегда удается справиться с палантином и носить его с подобающей грацией — легкий шейный платок ничем не уступает первому. Его можно сделать из любой ткани и украсить вышивкой или бахромой. Шерстяной платок будет смотреться лишь с повседневным шерстяным платьем. Шелковый, атласный и органди — к вечернему платью. Днем на улице уместнее фишю твердой или
твидовой расцветки, в редких случаях — красный, зеленый и синий цвета. Для вечера, особенно для юных модниц, лучше выбрать нежные пастельные тона.

По материалам из разных интернет-источников

На фото- фишю в моем исполнении. Связала я его благодаря МК мамАськи из пряжи Кауни 8/2 Радуга

Шаль «Лиловые волны» — Cвязанные истории — LiveJournal

Задумала связать маме шаль. Первую шаль в моей жизни. Главное условие было, чтоб она была не большая, скорее фишю, и не треугольная. Вот здесь как раз жаловалась на пряжу, показывала модель, которую хочу связать: http://lena-knit.livejournal.com/25114.html. В общем, вы догадываетесь, что та альпака так и не пошла. Купила в магазине Kid seta print от Seam (мохер, шелк), а поскольку такими тонкими никогда не вязала, то в нагрузку к ней Merino Silk (тоже тонюсенькая, 1350 м. /100 гр.). Начала вязать, описание очень толковое, дело пошло быстро, треть связала…. В общем, оказалось, что на мохере в секциях не плавные цветовые переходы, а резкие, шаль вообще не смотрелась. Цвета будто рубили ее на секции. Расстроила: и до 8 марта меньше 2-х недель, и пряжа не дешевая, да и выбирать ехать особо времени не было (единственный приличный магазинчик с итальянской пряжей имеет не очень удобный график работы). Стала искать другие варианты, ничего не нравится. По моему личному мнению, длинносекционка с резкими цветовыми переходами требует очень осторожно подхода, и лучше всего смотрится в волнистых, зигзагообразных узорах.  Начитавшись про принципы построения серповидных шалей (кайма+тело лицевой гладью), решила испробовать очень простой узор….

Узор типа волны (веера, перья… под каким только названием не фигурирует), с небольшим убавлением, плюс лицевая гладь, плюс платочная вязка. Несколько раз перенабирала петли, провязывала пару раппортов и распускала: то длинно, то коротко. Хоть и был связан образец (несколько комбинаций похожих узоров), все равно отсутсвие хоть какого-нибудь опыта в вязании шалей сказывался: какой должна быть длина-высота? Понятно, что шаль (я уж ее и буду дальше шалью звать, хотя на мой взгляд, это скорее фишю,, мини-шаль) будет носится в качестве шарфа, а следовательно должна быть умеренной длины-ширины. Почитав теорию, решила, что размах рук — это максимум (а поскольку мы с маман от 175 и выше, то размах крыльев у нас соответствующий :).
В итоге, набрала петли на бОльший размер спиц (не заморачивалась, привычный для меня крестообразный набор), провязала 4 ряда платочной вязкой, чтоб создать плотную кайму, долго и мучительно вязала 6 повторов основного узора (шутка ли, 320 петель в каждую сторону гонять 🙂 Потом для скругления продумала ритм убавок, для формирования полукруглости (пардон за терминологию). Все срослось с первого раза. Ну а затем частичным вязанием, прибавляя по пять петель, исполнила «тело» шали (хотя тело у меня явно меньше каймы). Мне не понравился опять же резкий переход к розовой секции, потому она была безжалостно отрезана и пущена «верхней строкой». Когда все сиреневые части ниток кончились (а два мотка kid seta мне едва едва хватило. Поскольку я взяла последние, то шаль по определению не могла быть больше :), пустила розовую секцию, провязав ажурный ряд, чтоб подчеркнуть переход. Завершила все платочной вязкой (пока почти не кончилась нить). Закрывала спицами, чтоб получить нерастягиваемый край. Кромочные — лицевыми во всех рядах.
Седьмого марта (догадываетесь, к какому празднику был подарок?), ровно в полночь я растягивала постиранную шаль булавками на пенке и полотенцах. Создать волну не получилось, булавок не хватило (а достать их ночью….), поэтому оставила такие, листики кленовые.
Сфотографировала:

Исправила кривоватости. Наутро судорожно заправляла нити и быстро-быстро фотографировала (надо было успеть до обеда). К сожалению, муж работал, поэтому из живых существ дома были лишь мы с цобаком. Она у нас даже тапочки носить не научена, поэтому вопрос о том, чтобы меня в шали сфотографировать…. В общем, нет у меня фото моего творения ни на одном человеческом существе. Есть только на вешалке, что не вполне эстетично. Но вы же домыслите маман в темном сине-фиолетовом пальто и этой шали.
Итак, картинки:

Здесь цвета врут, ибо вытягивала в фотошопе из небытия:

И вот какбэ на человеке:

 К слову сказать, меринос с шелком сыграл свою положительную роль не только в утолщении нити, но и несколько приглушил ядреный розовый, как бы приблизил его к двум другим секциям (меринос по цвету ближе к сиреневому).
Вся пряжа очень мягкая, а сочетание просто потрясающее, прикладывала к щекам, шее, даже нюхала :), ибо мне казалось, что такое нежное полотно должно непременно пахнуть цветами ….

Ну а потом я настолько вдохновилась результатом, что составила описание (пока на русском, не чувствую в себе моральных сил переводить на какой бы то ни было язык), повоевала в РАВом (еще раз поклялась, что когда-нибудь я добью инглиш, или вспомню дойч, только куда его?) и добавила описание:

Виды платков на голову и шею

Модельеры изобрели множество видов женских платков. Объемные, миниатюрные, однотонные, многоцветные, невесомые, теплые – аксессуары способны внести яркий акцент. Универсальный аксессуар полностью преображает образ. Его можно носить на голове, красиво повязать на плечи, обернуть шею. Как разобраться в таком многообразие актуальных моделей для дам? Уточним детали.

Размер

Разновидностей платков много, но по параметрам их можно разделить:

  • Головные – модели до 120 см, которыми принято покрывать голову в любой сезон года.

  • Носовые – самые маленькие, до 40 см. Гигиеническое назначение, как дополнение к костюму (ношение в кармане).

  • Шейные – аксессуары, достигающие 70 см. 

Приобретая изделие, обязательно уточняйте размер – большие размеры позволят завязывать его различными способами, трансформировать под каждый наряд.

Материалы для платков

Модели изготавливают из разнообразного сырья – натуральный текстиль, смесовые составы. От характеристик зависит функциональность, практичность аксессуара.
Материал для платков:

  • Шелк – очень прочный, приятный на ощупь. Особенность – высокие показатели гигроскопичности, тело дышит. Летом защитит от зноя, а зимой предотвратит потерю тепла.
  • Шифон – невесомый, фактурный, красиво струится.

  • Хлопок – впитывает излишнюю влагу, не раздражает кожу, но сильно мнется, с годами деформируется.

  • Шерсть – легкая, прочная она надежно защитит от холода, не вызовет аллергию, впитает пот.

  • Синтетические ткани – практичны, за ними легко ухаживать, долго сохраняют форму, не мнутся. Минус – плохо пропускают воздух.   

Хороший вариант – смесовые изделия, в которых содержится натуральное и синтетическое волокно.

Какие бывают платки

Популярные модели, которые не выходят из моды:

  • Косынки – самые распространенные изделия, имеющие треугольную или квадратную форму. Это головные платки, концы которых завязывают узлами. Модель носят на шее. Производят легкие варианты для лета, плотные, теплые для зимы, межсезонья.
  • Бандана – оригинальный аксессуар, который завязывают на голове, шее, даже на предплечье. Изготавливают из хлопка, украшают различными узорами. Складывают в полоску, располагают на лбу, фиксируют узлом.
  • Палантин – габаритный прямоугольник, которым можно прикрыть голову, накинуть на плечи, защитить шею от холода, создать практичную накидку, стильный топ или обвязать вокруг талии. Изготавливают из разных материалов, популярны как однотонные модели, так и с ярким рисунком.
  • Шарф Кашне – стильный, практичный аксессуар, имеет прямоугольную форму и большие размеры. Изготавливают из плотных тканей, которые хорошо драпируются. Способы ношения – несколько слоев вокруг шеи, накидка со свободно свисающими концами (на груди, на спине), оригинальные способы завязывания.
  • Парео – аксессуар для лета. Носят на пляже, чтобы защититься от солнца. Другой вариант – если красиво повязать, получится оригинальный топ под брюки, юбку. Иногда не очень большие модели используют как шейные платки для создания смелого или романтичного образа, концы свободно свисают практически до пола, или закинуты за спину.
  • Шаль – теплая, объемная модель может достигать 120 см. Квадратные или треугольные аксессуары могут быть тканными, вязанными. Назначение – помимо яркого ансамбля, они отлично защищают от холода, ветра. Многофункциональны – завязывают на голову, шею, плечи.
  • Кустышки – виды женских платков, которые сочетают традиции прошлого и веяния современной моды. Представляют собой небольшое изделие из ткани ярко-красного цвета, которое носят на голове. Особенность – узел располагают чуть выше лба, кончики торчат в разные стороны.
  • Фишю – утонченные легкие изделия (кружево, батист, шелк, муслин), которыми раньше прикрывали декольте, шею. Имеют квадратную или треугольную форму, завязывают узлом на груди.

Не теряют популярности традиционные виды платков – роскошные, теплые оренбургские пуховые. Их ткут из козьего пуха, добавляя шелковую нить. Павлопосадские – оригинальный тип шали, богато украшенной цветочным принтом.

Шарфы Кашне, роскошные палантины, практичные косынки, оригинальные банданы – красивые аксессуары помогают создать яркий и неповторимый стиль, разнообразить ансамбль, просто выглядеть неотразимо.

Что такое рыба? | manoa.hawaii.edu/ExploringOurFluidEarth

Рыба и рыбы

Рыбы — это водные позвоночные животные, у которых есть жабры, но нет конечностей с пальцами, таких как пальцы рук или ног. Напомним, что позвоночных — животные с внутренним позвоночником. Большинство рыб имеют обтекаемую форму тела.


Слово рыба одинаково независимо от того, является ли оно единственным или множественным числом — вы можете говорить об одной рыбе или о десяти рыбах.Слово рыба используется для обозначения отдельной рыбы или группы рыб одного вида. Слово рыб относится к нескольким видам рыб.

Если у вас две рыбы, это означает, что у вас есть две отдельные рыбы одного вида, но если у вас две рыбы, это означает, что у вас есть две отдельные рыбы разных видов. Например, 1 хвост осужденного — это рыба, 2 хвоста преступника — это 2 рыбы, а группа из 20 хвостовиков осужденного — это все еще 20 рыб (рис.4.2). Однако хвост осужденного вместе с муреной составит 2 рыбы (рис. 4.3).


Определение рыбы

Дать определение рыбам сложно, потому что термин рыба включает очень широкий круг водных животных. На самом деле видов рыб примерно столько же, сколько всех остальных позвоночных вместе взятых (рис. 4.4). Из почти 50 000 видов животных с позвоночником примерно 4500 — млекопитающие, 9700 — птицы, 6500 — рептилии, 4000 — земноводные и 25 000 — рыбы.Хотя эти числа меняются по мере открытия новых видов, новые рыбы обнаруживаются чаще, чем другие новые позвоночные. По мере того, как ученые делают новые открытия, ожидается, что количество видов рыб еще больше превысит количество других позвоночных.


С таким количеством животных, идентифицированных как рыбы, неудивительно, что они бывают всех форм и размеров и могут быть найдены в самых разных средах обитания. Рыбы живут глубоко и высоко — от самых глубоких глубин океанов до горных бассейнов высоко в Андах.Рыбы живут в теплой и холодной воде — от прудов в пустыне до паковых льдов Арктики.


Рыбы также различаются по размеру от очень маленьких, таких как крошечные карповые в Индонезии, которые вырастают до максимальной длины 10 мм (рис. 4.5 A), до большой китовой акулы Rhincodon typus , которая достигает 12 метров (рис. 4.5 B), причем их скелеты очень разнообразны по размеру, составу и структуре (рис. 4.6). У рыб есть широкий спектр диет, включая планктон, водоросли, рыбу, тюленей и черепах.Некоторые рыбы паразиты, некоторые слепы, некоторые ядовиты, а некоторые даже могут вырабатывать электричество. При всем этом удивительном разнообразии сложно дать определение, которое описывает всех рыб.

Определение рыбы также может быть трудным, потому что слово рыба часто используется для описания вещей, которые не являются рыбой. Например, морские звезды на самом деле являются иглокожими — родственниками морских ежей и морских огурцов. Медузы — это книдарии, родственные морским анемонам и кораллам.Раки — это действительно ракообразные — родственники омаров (см. Рис. 4.7). Хотя морские звезды, медузы и раки живут в воде, у них нет позвоночника, и они не настоящие рыбы. В серии Exploring Our Fluid Earth морские звезды называются морскими звездами, а медузы — медузами, чтобы их не путали с настоящими рыбами.



Деятельность

Используйте свои базовые знания, чтобы нарисовать изображение «типичной» рыбы, показывая как можно больше частей рыбы.

Деятельность

В океане, реках и озерах обитает поразительное разнообразие рыб. Посмотрите на различные группы водных животных, чтобы составить рабочее определение рыбы.

Научное определение рыбы

Ученые не всегда сходятся во мнении, что такое рыба. Фактически, некоторые ранние ученые считали китов и дельфинов рыбами. Даже сейчас не все ученые сходятся во мнении, следует ли относить миксину к категории рыб.

Этот тип несогласия иногда сбивает с толку, но это неплохо.Наука — это новые идеи и попытки ответить на вопросы. Часто эти вопросы являются сложными, и часто бывает трудно точно описать взаимоотношения между организмами. В ходе научного процесса определения часто необходимо изменять, а организмы часто переклассифицируют при обнаружении новой информации.

Таблица 4.2. Термины и определения слов, используемых для описания рыб

Срок

Определение

Пойкотермический

Животное, температура которого зависит от наружной температуры.Этих животных исторически называли хладнокровными, но это не совсем так. Если на улице холодно, температура их тела будет низкой. Если будет тепло, температура их тела будет выше.

Большинство рыб пойкилотермны, но некоторые рыбы, такие как тунцы и ламинговые акулы, используют специальные сети кровеносных сосудов, чтобы поддерживать температуру своего тела выше, чем температура окружающей воды. Это помогает им быть лучшими охотниками.

Водный

Живут в воде, морской или пресной.Некоторые рыбы, такие как двоякодышащие или прыгуны, могут проводить некоторое время вне воды, но они не могут постоянно оставаться вне воды, и они ограничены влажными местами.

Хордовые

Животные с хордами. Хорда — это жесткий стержень хряща, который поддерживает нервный шнур. У хордовых есть некоторые общие черты, такие как жаберные щели и спинной нервный шнур. Млекопитающие, птицы, рептилии, земноводные и рыбы — все хордовые, некоторые беспозвоночные также хордовые.

Жабры

Органы газообмена. Большинство рыб дышат жабрами.

Однако у некоторых рыб есть легкие, некоторые могут обменивать газ через кожу, а некоторые могут глотать воздух и обмениваться газом через желудок.

Весы

Тонкие пластинки, покрывающие тонкую кожу рыбы. Модификации чешуи включают твердые костные пластинки или шипы.Чешуя также может быть очень маленькой или отсутствовать у некоторых рыб, таких как морские собачки или угри.

Ребра

Если у рыбы есть придатки, то это тонкие плоские подвижные веерообразные части. Однако у некоторых рыб, например у угрей, нет придатков.

Рыбы удивительно разнообразны и разнообразны. Поэтому при определении рыбы ученые должны использовать осторожные формулировки. Существует два общепринятых научных определения рыбы:

  1. Рыбы — это «водные позвоночные животные с жабрами и конечностями в форме плавников».»(Написано Питером Нельсоном в 1994 г.)
  2. Рыбы — это «пойкилотермные водные хордовые (ые) с придатками (если они есть), развитыми в виде плавников, главными органами дыхания которых являются жабры, а тело обычно покрыто чешуей». (Написано Тимом Беррой в 1981 г.)

Обратите внимание, что ни в одном из этих определений не упоминаются элементы скелета. Оба определения включают рыб со скелетом из костей (например, тунец) и рыб со скелетом из хряща (например, акул).

Что такое рыба? | Энциклопедия.com

Что такое рыба?

Понятие «рыба», безусловно, имеет больше традиций, чем поддерживается учеными, несмотря на то, что бесчисленное количество ихтиологов (то есть ученых, изучающих рыбу) написали на эту тему бесчисленное количество страниц. Реальность, заключающаяся в том, что рыбы в самом широком смысле слова долгое время играли важную роль в развитии промышленности и торговли, географических исследований, политики, искусства, религии и мифов, требует, чтобы определение рыбы могло варьироваться в зависимости от человеческой точки зрения, а иногда и вопреки науке.Например, с точки зрения шеф-повара, рыба бывает двух основных разновидностей — моллюсков и рыб. Ученые избегают подобных группировок далеких родственников. Однако, чтобы их не поднимали со своими собственными петардами, ихтиологи могли бы осторожно наступить на многие концепции рыб, поскольку они должны признать неспособность науки сформировать абсолютное таксономическое определение «рыбы», основанное на биологических характеристиках, общих для всех рыб, и тем не менее не передается ни с одной «рыбой».

Определяющие характеристики

Широко распространенные взгляды на конкретные характеристики, определяющие рыб, конечно же, основаны на общем знакомстве с дошедшими до нас (т.э., живые) виды и, в частности, с широко распространенными и хорошо известными костистыми рыбами. Таким образом, представления о рыбе как о водном экзотермическом позвоночном, обладающем жабрами, парными и непарными плавниками и чешуей, обычно достаточно в качестве случайного определения рыбы. Каким бы разумным ни казалось это определение, некоторые из этих характеристик являются общими с другими группами животных, которые не считаются рыбами, в то время как другие из них не являются общими для всех рыб. Например, хотя большинство рыб обитает в воде, некоторые виды рыб, такие как ходячий сом ( Clarias batrachus ) или африканские двоякодышащие ( виды Protopterus ), могут проводить значительные периоды времени вне воды.Кроме того, другие рыбы могут проводить гораздо более короткие, но весьма значительные периоды без воды, что позволяет им питаться (например, прыгуны, Periophthalmus

spp. И арованы, Osteoglossum spp.) Или убегать от хищников ( например, летучие рыбы, Exocoetidae).

Аналогичным образом, в то время как большинство рыб не могут контролировать температуру своего тела, кроме как с помощью поведенческих механизмов, включающих миграцию или локальные перемещения в воды разной теплоты и обратно, некоторые ламниды (Lamnidae) и тунцы ( Thunnus spp.) и рыба-меч ( Xiphias gladius ) могут поддерживать температуру тела на несколько градусов выше, чем окружающая их вода в течение значительных периодов времени. Конечно, у большинства рыб хорошо развит позвоночный столб; однако у миксинов (Myxinidae) отсутствуют четко очерченные позвонки, и среди ученых существуют разногласия относительно того, существует ли эта характеристика, потому что предки этих рыб были похожи, или, наоборот, потому что позвонки были «потеряны» из этой линии в результате эволюционной модификации.Фактически, миксины настолько отличаются от других рыб, что Аристотель считал их членами другой незаконной таксономической группы — червей. В отличие от червей, рыбы — хордовые (тип Chordata), и они обладают компонентами скелета, которые образуют череп (т. Е. Оболочку мозга). Эта характеристика (как и многие другие) отличает их от некоторых рыбоподобных хордовых, таких как

ланцетников (Amphioxiformes), но, конечно, у земноводных, рептилий, птиц и млекопитающих также есть череп.

Жабры нельзя использовать в качестве однозначной характеристики рыб, потому что некоторые амфибии имеют и используют жабры, по крайней мере, часть своей жизни.Кроме того, в то время как большинство рыб получают кислород из воды через обычные жабры, некоторые рыбы значительно дополняют жаберное дыхание, приобретая кислород из воды или атмосферы через модифицированные части жабр (например, ходячий сом) или кожу (например, европейский угорь, Anguilla anguilla ) или специализированные ткани ротовой полости (например, североамериканский бычок-илосос, Gillichthys mirabilis ), кишечник (например, плекостомусы, виды Plecostomus ), плавательный пузырь (например, плескостомусы, виды Plecostomus ).g., bowfin, Amia calva ) или легкие (например, австралийская двоякодышащая рыба, Neoceratodus forsteri ). Еще больше усложняет ситуацию то, что некоторые рыбы являются обязательными дышащими воздухом и должны иметь доступ к атмосфере, иначе они утонут (например, электрический угорь, Electrophorus electricus и южноамериканская двоякодышащая рыба, Lepidosiren paradoxa ).

На первый взгляд плавники определяют рыбу. Несколько неродственных групп не рыб (например, ланцетники, морские змеи и некоторые земноводные) обладают плавниковыми модификациями, связанными с их хвостами, которые облегчают передвижение в воде.Кроме того, хотя у некоторых рыб, таких как микробы и миноги (Petromyzontidae), отсутствуют парные плавники, парные придатки земноводных, рептилий, птиц и млекопитающих считаются гомологичными парным плавникам рыб. Точно так же чешуя, покрывающая многих обычных костистых рыб, не является универсально приемлемым отличительным признаком, потому что у многих несвязанных групп рыб нет чешуи, например у миксин, миног и североамериканских пресноводных сомов (Ictaluridae). Более того, те рыбы, которые обладают чешуей, могут быть более или менее покрыты одним из нескольких основных типов чешуи, например, плакоидной чешуей акул, ганоидной чешуей гарса и костистой гребневой чешуей лосося и басов.Эти различия в чешуе рыб указывают на тот факт, что некоторые другие водные хордовые, такие как морские змеи, также имеют чешую, хотя внешние покровы рептилий, птиц и млекопитающих сильно ороговевшие, а у рыб — нет.

Суперкласс Рыб как полифилетическая группа

Учитывая, что ни одна характеристика не отличает всех рыб от всех других организмов, даже самый преданный ихтиолог должен признать, что суперкласс Рыбы (совокупность, включающая

всех рыб) представляет собой неестественную или полифилетическую группу. .Фактически, учитывая наше научное понимание рыб по состоянию на 2002 г., единственная мера, позволяющая им объединиться в естественную или монофилетическую группу, требует включения всех других черепных растений (т.е. земноводных, рептилий, птиц и млекопитающих). Большинство биологов, вероятно, согласятся с тем, что рассмотрение всех черепов как рыб имело бы мало научного значения и выдало бы давнее и широко распространенное представление о рыбе. В свете этой ситуации бескомпромиссные кладисты, возвращающиеся из рыбалки на лосося, обречены рассказывать другим о том, что они «ловили лосося», а не «ловили рыбу».»

Общее определение рыбы

Несмотря на кажущуюся безнадежной загадку определения» рыбы «с научной точки зрения, многие ученые и не ученые, вероятно, согласятся с тем, что общее определение для этой свободной группы животных может быть установлено. Рыбу можно определить как экзотермическую хордовую, которая живет в основном в воде и обладает черепом, жабрами, которые используются практически на протяжении всей жизни, и придатками (если они есть) в форме плавников. «рыба» как смысл существования ихтиологов.


Ресурсы

Книги

Бирд, Дж. А. Новая рыбная кулинария Джеймса Берда. Нью-Йорк: Galahad Books, 1976.

Бонд, Карл Э. Биология рыб. 2-е издание. Филадельфия, Пенсильвания: Saunders College Publishing, 1996.

Bone, Q., N. B. Marshall, and J. H. S. Blaxter. Биология рыб. 2-е издание. Глазго: Blackie Academic and Professional, 1995.

Хелфман, Джин С., Б. Брюс Коллетт и Дуг Э. Фейси. Разнообразие рыб. Молден, Массачусетс: Blackwell Science, 1997.

Курлански, Марк. Треска: Биография рыбы, изменившей мир. Нью-Йорк: Уокер и компания, 1997.

Мойл, П. Б. и Дж. Дж. Чех младший. Рыбы: Введение в ихтиологию. Верхняя Седл-Ривер, Нью-Джерси: Прентис-Холл, 1996.

Нельсон, Дж. С. Рыбы мира. 3-е издание. Нью-Йорк: John Wiley and Sons, 1994.

Джордж У. Бенц, доктор философии

Рыба или рыбы — рыба — слово?

  • Множественное число рыб обычно рыб .
  • При упоминании более чем одного вида рыб, особенно в научном контексте, можно использовать рыб во множественном числе.
  • Знак зодиака Рыбы также часто называют рыб .

Вот совет: Хотите, чтобы ваш текст всегда выглядел великолепно? Grammarly может уберечь вас от орфографических ошибок, грамматических и пунктуационных ошибок и других проблем с написанием на всех ваших любимых веб-сайтах.

Одна из самых запоминающихся цитат из фильма « Крестный отец »: «Это сицилийское послание.Это означает, что Лука Брази спит с рыбами ». В романе Марио Пузо « Крестный отец », который является основой фильма, эта линия немного отличается: «Рыба означает, что Лука Брази спит на дне океана», — сказал он. «Это старое сицилийское послание». Но версия фильма поднимает интересный вопрос — разве рыб не множественное число от рыб ? И, следовательно, разве рыб не неверны?

Рыба против Рыба

Самая распространенная форма множественного числа рыб действительно рыб .Однако при определенных обстоятельствах можно использовать рыб как форму множественного числа рыб . Если вы, например, видите, как две форели плавают вместе, можно сказать, что вы смотрите на рыбу. Однако, если бы к двум форелям присоединился лосось, вы могли бы описать их как рыб или рыб . Рыба может относиться к нескольким рыбам, особенно если все они принадлежат к одному виду. Рыбы , однако, обычно относится к нескольким видам рыб, особенно в научном контексте.

Другие виды использования

рыбы

Цитата Крестный отец — один из известных примеров слова рыбы . Другой — знак зодиака Рыбы, который иногда называют рыб . Вы также можете сказать, что кто-то ловит рыбу в качестве хобби, но это просто форма глагола «ловить рыбу». Наконец, есть поговорка «если бы рыбы были желанием, мы бы все забросили сети», которую обычно приписывают Фрэнку Герберту, автору серии Dune .

Рыба и Рыба : Примеры

Как в Мировом океане может не хватать рыбы

Прошло некоторое время с тех пор, как большинство людей жили как охотники-собиратели — за одним важным исключением. Рыба — последнее дикое животное, на которое мы охотимся в больших количествах. И все же мы можем быть последним поколением, сделавшим это.

Целые виды морских обитателей никогда не будут замечены в антропоцене (эпоха человека), не говоря уже о том, чтобы их попробовать, если мы не обуздаем нашу ненасытную прожорливость к рыбе.В прошлом году мировое потребление рыбы достигло рекордного уровня — 17 кг (37 фунтов) на человека в год, хотя мировые рыбные запасы продолжали сокращаться. В среднем люди сейчас едят в четыре раза больше рыбы, чем в 1950 году.

Около 85% мировых рыбных запасов чрезмерно эксплуатируются, истощаются, полностью эксплуатируются или восстанавливаются после эксплуатации. Только на этой неделе в отчете говорится, что в Северном море между Соединенным Королевством и Скандинавией может быть менее 100 особей трески старше 13 лет.Цифра все еще оспаривается, но это тревожный признак того, что мы можем терять рыбу, достаточно взрослую, чтобы произвести потомство, которое пополнит популяции.

Большие участки морского дна в Средиземном и Северном море теперь напоминают пустыню — моря были вытеснены рыбой с использованием все более эффективных методов, таких как донное траление. И теперь эти сильно субсидируемые промышленные флоты очищают и тропические океаны. Четверть улова в ЕС сейчас производится за пределами европейских вод, большая часть из них — в ранее богатых западноафриканских морях, где каждый траулер может выловить сотни тысяч килограммов рыбы в день.По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, весь западноафриканский рыбный промысел в настоящее время чрезмерно вылавливается, прибрежное рыболовство сократилось на 50% за последние 30 лет.

Ожидается, что к 2050 году уловы в тропиках сократятся еще на 40%, и тем не менее около 400 миллионов человек в Африке и Юго-Восточной Азии полагаются на рыбу, выловленную (в основном в результате кустарного промысла), как источник белка и минералов. Ожидается, что изменение климата повлияет на сельскохозяйственное производство, и люди будут больше, чем когда-либо, полагаться на рыбу для удовлетворения своих потребностей в питании.

Политика субсидирования огромного рыболовного флота для вылова постоянно сокращающихся запасов является неустойчивой. В Испании, например, каждая третья выловленная рыба оплачивается за счет субсидии. Правительства, озабоченные сохранением рабочих мест в рыболовной отрасли в краткосрочной перспективе, по сути платят людям за то, чтобы они лишили их собственных долгосрочных перспектив трудоустройства, не говоря уже о влиянии на следующее поколение рыбаков. Кустарное рыболовство улавливает половину мировой рыбы, но обеспечивает 90% рабочих мест в этом секторе.

Защитить истощение

Очевидно, промышленно развитые страны не собираются возвращаться к традиционным методам. Однако катастрофическое управление отраслью необходимо реформировать, если мы хотим восстановить рыбный промысел до устойчивого уровня. Только в ЕС восстановление запасов приведет к увеличению вылова примерно на 3,5 миллиона тонн на сумму 2,7 миллиарда фунтов стерлингов в год.

Вместо того, чтобы иметь систему, в которой каждый член ЕС гонится за самыми большими квотами — которые уже установлены далеко за пределы того, что является устойчивым, — эксперты по рыболовству предлагают отдельным правительствам устанавливать квоты на основе уровней запасов в их окружающих водах.На рыбаков следует возложить ответственность за рыбу, на которую они охотятся — в конце концов, они кровно заинтересованы в улучшении запасов — и это может быть в форме индивидуальных торгуемых долей улова в квотах. Такая политика положила конец трагедии ситуации с общими ресурсами, когда каждый выхватывает из океанов столько, сколько может, прежде чем их соперник вылавливает последнюю рыбу, и она успешно применяется в странах от Исландии до Новой Зеландии и США. Исследования показывают, что такое управление рыболовством означает, что вероятность того, что он избежит краха, вдвое выше, чем при открытом доступе.

В сильно истощенных зонах единственный способ восстановить запасы — это создать охраняемые заповедники, где запрещен любой промысел. В других областях необходимо надлежащим образом контролировать соблюдение квот — рыболовные суда могут быть лицензированы и оснащены устройствами слежения, чтобы гарантировать, что они не заходят в незаконные районы, могут проводиться выборочные проверки рыбы для определения размера и вида, а также рыбы. можно даже пометить, чтобы власти и потребители могли гарантировать его устойчивый источник.

Другой вариант — воспользоваться обычным человеческим методом борьбы с нехваткой продовольствия и перейти от собирательства охотников к земледелию.

Уже сейчас более половины рыбы, которую мы едим, поступает с фермерских хозяйств — в Китае это достигает 80%, — но при этом в промышленных масштабах есть свои проблемы. На фермах водится дикая рыба, которую затем необходимо кормить — более крупная рыба, такая как лосось и тунец, съедает в 20 раз больше своего веса более мелкой рыбы, такой как анчоусы и сельдь. Это привело к чрезмерному вылову этой более мелкой рыбы, но если выращенная на ферме рыба питается вегетарианской диетой, ей не хватает ценных масел омега-3, которые делают ее питательной, и она не выглядит и не похожа на вкус диких разновидностей.Ученые работают над созданием искусственной версии омега-3 — современные синтетические версии омега-3 получают из рыбьего жира.

Рыбные хозяйства также сильно загрязняют окружающую среду. Они производят жидкий токсичный сток — навоз, который удобряет водоросли в океанах, уменьшая доступный для других видов кислород и создавая мертвые зоны. Например, в Шотландии по разведению лосося производится такое же количество азотных отходов, как и в неочищенных сточных водах 3,2 миллиона человек — более половины населения страны.В результате проводятся кампании по запрету аквакультуры в прибрежных районах.

Разведанная рыба также является рассадником инфекций и паразитов, которые убивают большую часть рыбы — беглецы затем часто заражают дикие популяции. Фермеры пытаются контролировать заражение с помощью антибиотиков, но обычно им удается создать более серьезную проблему устойчивости к антибиотикам.

Опасный хищник

Человечество не ограничивает свое воздействие рыбой, которая чаще всего встречается в меню.Экзотические морские существа, от черепах до скатов манты и морских млекопитающих, находятся под угрозой исчезновения. Например, численность акул во всем мире сократилась на 80%, при этом одна треть видов акул сейчас находится под угрозой исчезновения. Главный морской хищник — это уже не акула, а мы.

Сокращение численности акул оказывает значительное влияние на морскую экосистему: это может привести к увеличению численности рыб на более низких уровнях пищевой цепи, что, в свою очередь, может вызвать резкое сокращение популяции очень мелких морских организмов, таких как планктон. .Без самых маленьких существ под угрозой окажется вся система.

Одним из последствий, которые я обсуждал ранее, является увеличение численности медуз, но чрезмерный вылов рыбы, загрязнение, изменение климата и закисление также влияют на морскую экосистему. Более теплые воды вытесняют виды в разные среды обитания, в результате чего одни вымирают, а другие адаптируются, создавая совершенно новые гибридные виды. Тем временем траулеры ловят прилов, включая морских млекопитающих и даже морских птиц — ежегодно погибает до 320 000 морских птиц, когда они попадают в удочку, в результате чего популяции альбатросов, буревестников и буревестников находятся на грани исчезновения.

Некоторые решения проще, чем вы думаете. Морских птиц можно защитить, используя утяжеленные ярусы и отпугивая птиц веревками с развевающимися лентами — только эти методы позволили снизить смертность морских птиц более чем на 85-99% там, где они используются.

Призыв к сохранению

Укрепление и расширение охраняемых морских заповедников также будет иметь большое значение для сохранения видов. В настоящее время защищено менее 1% океана, хотя к 2020 году международное сообщество согласилось поднять этот показатель до 10%.Заповедники, если они должным образом патрулируются и контролируются, действительно защищают морскую жизнь, и нация за нацией делают шаг вперед. Крошечные тихоокеанские острова объединились, чтобы создать, например, гигантскую охраняемую территорию в 1,1 миллиона квадратных километров. Чтобы не отставать, Австралия создала самую большую охраняемую территорию в мире, и страны по всему миру от Великобритании до Новой Зеландии присоединяются к ее усилиям.

Но как бы они ни были полезны, морские заповедники — часто вокруг таких точек, как коралловые рифы или скалистые острова — эффективны только в том случае, если у правительств есть ресурсы для их патрулирования и защиты.Кроме того, многие морские существа, от китовых акул до китов, мигрируют — они не остаются в охраняемых территориях, что делает их легкой добычей для рыбаков. Многие утверждают, что необходимы мобильные заповедники, которые следят за мигрирующими животными, и те, которые меняют среду обитания из-за течений или климатических явлений, таких как Эль-Ниньо.

Зоны должны быть целенаправленными и не должны влиять на средства к существованию рыбаков. Например, одно исследование показало, что определение всего 20 участков — 4% мирового океана — в качестве охранных зон может защитить 108 видов (84%) морских млекопитающих мира.

К середине 20 века реки во многих европейских городах были настолько истощены, загрязнены и закупорены дамбами, что лишились рыбы, и многие виды вымерли на местном уровне. Но благодаря очистке, восстановлению берегов реки и ограничению рыболовства рыба возвращается в водные пути даже в центральных районах городов. Десять лет назад мало кто мог предположить, что лосось вернется в мою местную реку Темзу. Если удастся вернуть рыбу в «мертвые» реки, у Мирового океана есть надежда.

Если вы хотите прокомментировать эту статью или что-нибудь еще, что вы видели в Future, перейдите на нашу страницу в Facebook или напишите нам в Twitter.

«Обычные старые, неуместные неприятности и эмоции» | Дэвид Фостер Уоллес

Вот эти две молодые рыбы плывут, и они случайно встречают рыбу постарше, плывущую в другую сторону, которая кивает им и говорит: «Доброе утро, мальчики, как вода?» И две молодые рыбки плывут немного, а потом одна из них, в конце концов, смотрит на другую и спрашивает: «Что, черт возьми, такое вода?»

Если вас беспокоит, что я планирую представить себя здесь как мудрую старую рыбу, объясняющую, что такое вода, пожалуйста, не делайте этого.Я не старая мудрая рыба. Непосредственный смысл рыбной истории состоит в том, что наиболее очевидные, повсеместные и важные реальности часто оказываются теми, о которых труднее всего увидеть и о которых говорить. Выражение в виде английского предложения, конечно, просто банальная банальность, но факт в том, что в повседневных окопах взрослой жизни банальные банальности могут иметь жизненно важное значение. Это может звучать как преувеличение или абстрактная чепуха. Итак, давайте конкретизируем …

Огромный процент вещей, в которых я склонен автоматически быть уверен, оказывается, совершенно неправильным и заблуждающимся.Вот один пример полной неправильности чего-то, в чем я склонен автоматически быть уверенным: все в моем непосредственном опыте поддерживает мою глубокую веру в то, что я являюсь абсолютным центром вселенной, самым настоящим, самым ярким и важным человеком из всех существующих. Мы редко говорим о такого рода естественной, базовой эгоцентричности, потому что это настолько отталкивающе в социальном плане, но в глубине души это почти то же самое для всех нас. Это наша настройка по умолчанию, встроенная в наши платы при рождении. Подумайте об этом: нет никакого опыта, в котором вы не были бы в абсолютном центре.Мир, каким вы его воспринимаете, находится прямо перед вами или позади вас, слева или справа от вас, на вашем телевизоре, или на вашем мониторе, или где-то еще. Мысли и чувства других людей должны каким-то образом сообщаться вам, но ваши собственные настолько непосредственны, актуальны, реальны — вы поняли. Но, пожалуйста, не беспокойтесь о том, что я готов проповедовать вам о сострадании или ином направлении или о так называемых «добродетелях». Это не вопрос добродетели — это вопрос моего выбора — каким-то образом изменить или освободиться от моих естественных, жестко запрограммированных настроек по умолчанию, которые должны быть глубоко и буквально эгоистичными, а также видеть и интерпретировать все через эту линзу «я».

В качестве примера предположим, что это обычный день, и вы встаете утром, идете на свою сложную работу, вы много работаете девять или десять часов, а в конце дня вы устали, и вы в стрессе, и все, что вам нужно, — это пойти домой, хорошо поужинать и, может быть, расслабиться на пару часов, а затем рано встать, потому что вам нужно встать на следующий день и сделать все это снова. Но потом вы вспоминаете, что дома нет еды — у вас не было времени на покупки на этой неделе из-за вашей сложной работы — и поэтому теперь, после работы, вам нужно сесть в машину и поехать в супермаркет.Конец рабочего дня, и движение на дорогах очень плохое, поэтому добраться до магазина нужно гораздо дольше, чем следовало бы, и когда вы, наконец, добираетесь туда, в супермаркете очень много людей, потому что, конечно же, это время суток, когда все остальные люди с рабочими местами также пытаются втиснуться в продуктовые магазины, а магазин ужасно, флуоресцентно освещен и наполнен убивающим душу музаком или корпоративной поп-музыкой, и это в значительной степени последнее место, где вы хотите быть, но вы не можете просто войти и быстро уходите: вам нужно бродить по многолюдным проходам огромного, залитого светом магазина, чтобы найти то, что вы хотите, и вы должны маневрировать своей мусорной тележкой через всех этих усталых, торопливых людей с тележками, и, конечно же, есть также ледяно медлительные старики, косматые люди и дети, которые все блокируют проход, и вы должны стиснуть зубы и стараться быть вежливыми, когда просите их пропустить вас, и, в конце концов, вы получаете все свои принадлежности для ужина, кроме теперь выясняется, что чеков недостаточно дорожки коутов открыты, несмотря на то, что сейчас спешка в конце дня, поэтому очереди у кассы невероятно длинные, что глупо и приводит в ярость, но вы не можете вывести свою ярость на обезумевшую женщину, работающую с кассой.

В любом случае, вы, наконец, добираетесь до кассы, платите за еду и ждете, пока ваш чек или карта аутентифицируется автоматом, а затем вам говорят: «Хорошего дня» голосом, который является абсолютным голос смерти, а затем вы должны пронести свои жуткие хрупкие пластиковые пакеты с продуктами в тележке через переполненную, ухабистую, замусоренную парковку и попытаться загрузить сумки в машину таким образом, чтобы все не выпало мешков и кататься в багажнике по дороге домой, а затем вам придется ехать домой через медленный, тяжелый, интенсивный трафик внедорожников в час пик и т. д. и т. д.

Дело в том, что эта мелкая, разочаровывающая чушь — это именно то место, где нужно выбирать. Потому что пробки, многолюдные проходы и длинные очереди у касс дают мне время подумать, и если я не приму осознанное решение о том, как думать и на что обращать внимание, я буду злиться и чувствовать себя несчастным каждый раз, когда буду ходить в магазин за едой, потому что моя естественная установка по умолчанию — это уверенность в том, что подобные ситуации действительно связаны со мной, с моим голодом и моя усталость и мое желание просто вернуться домой, и всему миру будет казаться, что все остальные просто стоят на моем пути, и кто все эти люди на моем пути? И посмотрите, насколько отталкивающими являются большинство из них, какими тупыми, коровьими, мертвыми и нечеловеческими они кажутся здесь, в очереди к кассе, или насколько раздражающим и грубым является то, что люди громко разговаривают по мобильным телефонам посреди очереди. и посмотрите, насколько это глубоко несправедливо: я очень много работал весь день, я голоден и устал, и я даже не могу прийти домой, чтобы поесть и расслабиться из-за всех этих чертовых тупых людей.

Или, если я нахожусь в более социально сознательной форме своих настроек по умолчанию, я могу проводить время в пробке в конце дня, злясь и испытывая отвращение ко всем огромным, глупым внедорожникам и хаммерам, блокирующим полосу движения. и пикапы V12 сжигают свои расточительные, эгоистичные 40-галлонные баки с бензином, и я могу остановиться на том факте, что патриотические или религиозные наклейки на бамперы всегда кажутся на самых больших, самых отвратительно эгоистичных транспортных средствах, которыми управляют самые уродливые, самые невнимательные и агрессивные водители, которые обычно разговаривают по мобильным телефонам, отрезая людей, чтобы проехать всего 20 глупых футов в пробке, и я могу думать о том, как дети наших детей будут презирать нас за то, что мы тратим впустую все топливо будущего и, возможно, облажались с климатом, и насколько мы испорчены, глупы и отвратительны, и как все это просто отстой…

Если я выберу такой способ мышления, хорошо, многие из нас так и сделают — за исключением того, что такое мышление имеет тенденцию быть настолько легким и автоматическим, что это не обязательно должен быть выбор. Такое мышление — моя естественная установка по умолчанию. Это автоматический, бессознательный способ, которым я переживаю скучные, разочаровывающие и переполненные части взрослой жизни, когда я действую на автоматическом бессознательном убеждении, что я являюсь центром мира и что мои непосредственные потребности и чувства — вот что должно определять мировые приоритеты.Дело в том, что, очевидно, есть разные способы думать о подобных ситуациях. В этом потоке все эти автомобили застревали и стояли на моем пути: не исключено, что некоторые из этих людей на внедорожниках в прошлом попадали в ужасные автомобильные аварии, а теперь находят вождение настолько травматичным, что их терапевт почти приказал им получить помощь. огромный, тяжелый внедорожник, чтобы они чувствовали себя в достаточной безопасности за рулем; или что «Хаммером», который только что остановил меня, может быть, управляет отец, чей маленький ребенок ранен или болен на сиденье рядом с ним, и он пытается срочно отправиться в больницу, и он гораздо больше, более законно спешит, чем Я — на самом деле я ему на пути.

Опять же, пожалуйста, не думайте, что я даю вам моральный совет, или что я говорю, что вы «должны» так думать, или что кто-то ожидает, что вы будете делать это автоматически, потому что это сложно, это требует воли и умственных усилий, и если вы похожи на меня, в некоторые дни вы не сможете это сделать или просто категорически не захотите. Но в большинстве случаев, если вы достаточно осведомлены, чтобы дать себе выбор, вы можете по-другому взглянуть на эту толстую, с мертвыми глазами, чрезмерно накрашенную даму, которая только что кричала на своего маленького ребенка в очереди к кассе — возможно, она обычно не так; может быть, она не спала три ночи подряд, держась за руку своего мужа, умирающего от рака костей, или, может быть, эта самая дама — низкооплачиваемый клерк в отделе транспортных средств, которая буквально вчера помогла вашему супругу решить кошмарную бюрократическую проблему. небольшой акт бюрократической доброты.Конечно, все это маловероятно, но это также возможно — все зависит от того, что вы хотите учитывать. Если вы автоматически уверены, что знаете, что такое реальность, кто и что действительно важно — если вы хотите работать со своими настройками по умолчанию — тогда вы, как и я, не будете рассматривать возможности, которые не являются бессмысленными и раздражающими. Но если вы действительно научились думать, как обращать внимание, тогда вы узнаете, что у вас есть и другие варианты. В ваших силах испытать переполненную, громкую, медленную, потребительскую адскую ситуацию как не только значимую, но и священную, горящую той же силой, которая зажгла звезды — состраданием, любовью, внутренним единством всего сущего. вещи.Не то чтобы эта мистика всегда была правдой: единственное, что написано с заглавной буквы «Истина», — это то, что вы сами решаете, как вы собираетесь это увидеть. Вы можете сознательно решать, что имеет значение, а что нет. Вы сами решаете, чему поклоняться.

Потому что есть еще кое-что, что правда. В повседневных окопах взрослой жизни атеизма не существует. Нет такой вещи, как непоклонение. Все поклоняются. Единственный выбор, который мы имеем, — это чему поклоняться. И выдающаяся причина для выбора какого-то бога или предмета духовного типа для поклонения — будь то JC или Аллаха, будь то Яхве или викканская богиня-мать, или Четыре благородные истины, или какой-то непоколебимый набор этических принципов — это то, что в значительной степени все, чему вы поклоняетесь, съест вас заживо.Если вы поклоняетесь деньгам и вещам — если они являются тем местом, где вы обнаруживаете настоящий смысл жизни — тогда вам никогда не будет достаточно. Никогда не считай, что тебе достаточно. Это правда. Поклоняйтесь собственному телу, красоте и сексуальному очарованию, и вы всегда будете чувствовать себя уродливым, а когда время и возраст начнут показывать, вы умрете миллионами смертей, прежде чем они, наконец, посадят вас. С одной стороны, мы все это уже знаем — все это систематизировано как мифы, пословицы, клише, бромиды, эпиграммы, притчи: скелет каждой великой истории. Хитрость заключается в том, чтобы держать истину прямо в повседневном сознании.Сила поклонения — вы почувствуете себя слабым и испуганным, и вам понадобится еще больше власти над другими, чтобы сдерживать страх. Поклоняйтесь своему интеллекту, если вас считают умным — вы в конечном итоге почувствуете себя глупым, обманщиком, всегда находящимся на грани обнаружения.

Коварство этих форм поклонения не в том, что они злые или грешные; дело в том, что они бессознательны. Это настройки по умолчанию. Это тот вид поклонения, к которому вы постепенно впадаете, день за днем, становясь все более и более избирательным в отношении того, что вы видите и как вы оцениваете ценность, даже не осознавая того, что вы делаете.И мир не будет препятствовать вам работать с настройками по умолчанию, потому что мир мужчин, денег и власти довольно хорошо гудит на топливе страха, презрения, разочарования, страстного желания и поклонения самому себе. Наша нынешняя культура использовала эти силы способами, которые привели к необычайному богатству, комфорту и личной свободе. Свобода быть владыками наших крошечных королевств размером с череп, находясь в одиночестве в центре всего творения. Такого рода свободу можно порекомендовать.Но есть разные виды свободы, и о том, что является самым ценным, вы не услышите много разговоров в великом внешнем мире побед, достижений и демонстрации. Действительно важный вид свободы включает в себя внимание, осознанность, дисциплину и усилия, а также способность по-настоящему заботиться о других людях и жертвовать ради них, снова и снова, бесчисленным множеством мелких несексуальных приемов, каждый день. Это настоящая свобода. Альтернатива — бессознательное состояние, настройка по умолчанию, «крысиные бега» — постоянное мучительное чувство того, что что-то было и потеряно.

Я знаю, что этот материал, вероятно, не звучит весело, свежо или грандиозно вдохновляюще. Насколько я могу судить, это правда, от которой избавлено много риторической чуши. Очевидно, вы можете думать об этом как хотите. Но, пожалуйста, не отвергайте это как какую-то шутливую проповедь доктора Лауры. Ничего из этого не касается морали, религии, догм или больших причудливых вопросов о жизни после смерти. Истина с заглавной буквы — о жизни перед смертью. Речь идет о том, чтобы дойти до 30 или, может быть, 50, не желая стрелять себе в голову.Речь идет о простом осознании — осознании того, что так реально и важно, так скрыто на виду вокруг нас, что мы должны постоянно напоминать себе: «Это вода, это вода».

· Адаптировано из вступительной речи, которую автор произнес в выпускном классе Кеньон-колледжа, штат Огайо.

Что означает «рыбалка»?

Хотя «рыбная ловля» может показаться термином, не требующим определения, поскольку этим видом деятельности занимается почти 38 миллионов человек — большинство из них — любители, а не коммерческие рыболовы — возможно, есть определенная заслуга в том, чтобы определить, что это означает.

«Рыбалка» может быть официально определена как процесс вылова диких рыб или других водных видов из воды для пропитания, в качестве бизнеса или для спорта. Коммерческое рыболовство — это ловля рыбы на продажу, в то время как любительская рыбалка — это занятие любителей спорта, и оно может быть либо с целью поесть, либо спортивной ловлей, либо и тем и другим. Согласно некоторым определениям, другие водные виды, такие как моллюски и ракообразные, считаются выловленными на них «промыслом», но этот термин обычно исключает вылов рыбы на коммерческих рыбных фермах.Также сюда не входят морские млекопитающие, такие как киты или дельфины.

Свидетельства показывают, что первые люди ловили рыбу примерно 40 000 лет назад. Некоторые археологические находки показывают фрагменты раковин и выброшенные рыбные кости, а наскальные рисунки указывают на то, что морепродукты были важными элементами доисторической диеты.

Рекреационная рыбалка может осуществляться разными способами, включая ручной сбор, копье, сетку, ловлю и удочку — процесс ловли рыбы на крючки, лески, удочки или удочки.Однако большинство людей считает рыбалку ловлей рыбы на крючок и удочку. Для этого можно использовать удочку или удочку с катушкой. Удочки и катушки для рыбной ловли включают в себя снаряжение для ловли нахлыстом, снаряжение для спиннинга, снаряжение для спиннинговой рыбалки и снаряжение для заброса наживки. Другие формы ловли рыбы, такие как копье или сетка, различаются в зависимости от места и иногда запрещены законом.

Как зародилась настоящая любительская рыбалка, не ясно, но самое раннее английское эссе о любительской рыбалке было опубликовано в 1496 году и включало значительный объем информации о выборе рыболовных вод, изготовлении удочек и лески, а также использовании естественных наживок и искусственных мух. — очень похожи на современные подходы к любительской рыбалке.

По некоторым мнениям, настоящая любительская рыбалка вошла в эпоху раннего Нового времени после гражданской войны в Англии, когда в 1653 году была опубликована книга Изаака Уолтона «Совершенный рыболов» — истинное празднование духа любительской рыбалки.

Сегодня рыбалку часто делят на морскую и пресноводную.

Турнирная рыбалка — это ловля рыбы на призы. Правила могут быть разными, но турнирная рыбалка на окуня очень популярна и включает в себя большие призовые.Есть также турниры по ловле сома, турниры по судаку и многие другие турниры в пресной и соленой воде.

Многие люди начинают ловить рыбу в молодом возрасте и ловят рыбу всю жизнь. Женщины-рыбаки теперь ловят рыбу на всех уровнях, а также соревнуются в ловле окуня на профессиональном уровне. Рыбалка не ограничена полом или возрастом. Любой желающий может порыбачить, что делает этот вид спорта самым демократичным из всех видов активного отдыха.

Исследования и образование в области пищевой аллергии

Чтобы предотвратить реакцию, очень важно избегать употребления рыбы и рыбных продуктов.Всегда читайте этикетки на продуктах и ​​задавайте вопросы об ингредиентах перед тем, как съесть пищу, которую вы не приготовили сами.

Держитесь подальше от ресторанов морепродуктов, где существует высокий риск перекрестного контакта с продуктами питания. Также не следует прикасаться к рыбе и ходить на рыбные рынки. Находясь в любом месте, где готовят рыбу, вы можете подвергнуться риску, так как в паре может находиться рыбный белок.

Более половины людей, страдающих аллергией на один вид рыбы, также страдают аллергией на другие виды рыб. Ваш аллерголог обычно рекомендует избегать употребления рыбы.Если у вас аллергия на определенный вид рыбы, но вы хотите есть другую рыбу, поговорите со своим врачом о дальнейших тестах на аллергию и рекомендациях.

Рыбные плавники — один из восьми основных аллергенов, которые должны быть перечислены простым языком на упакованных пищевых продуктах, продаваемых в США, в соответствии с требованиями федерального законодательства, либо в списке ингредиентов, либо в отдельном заявлении «Содержит» на упаковке. Это позволяет легко увидеть, есть ли в продукте рыбные плавники.

Здесь обитает более 20 000 видов рыб.Хотя это не полный список, об аллергических реакциях обычно сообщали на:

  • Анчоусы
  • Бас
  • Сом
  • Треска
  • Камбала
  • Морской окунь
  • Пикша
  • Хек
  • Палтус
  • Селедка
  • Махи Махи
  • Окунь
  • Щука
  • Минтай
  • Лосось
  • Скрод
  • Подошва
  • Люциан
  • Рыба-меч
  • Тилапия
  • Форель
  • Тунец

Также избегайте этих рыбных продуктов:

  • Рыбный ароматизатор
  • Желатин рыбный, сделанный из кожи и костей рыб
  • Рыбий жир
  • Рыбные палочки (некоторые ошибочно думают, что в них нет настоящей рыбы)

Некоторые неожиданные источники рыбы

  • Соус барбекю
  • Буйабес
  • Салат Цезарь и заправка Цезарь
  • Caponata, сицилийский вкус из баклажанов
  • Имитация или искусственная рыба или моллюски (e.g., сурими, также известные как «морские ноги» или «морские палки»)
  • Вустерширский соус
  • Определенные мультикультурные кухни (особенно африканская, китайская, индонезийская, тайская и вьетнамская). Многие из них содержат скрытые источники рыбы (например, кимчи с рыбным соусом) и — даже если вы заказываете блюдо без рыбы, существует высокий риск перекрестного контакта.

Аллергены не всегда присутствуют в этих продуктах питания и продуктах, но рыба может появляться в неожиданных местах. Опять же, читайте этикетки на продуктах и ​​задавайте вопросы, если вы не уверены в составе продукта.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *